Nadchodzące szkolenia cukiernicze...

Ciasta Tortowe

Szkolenie ma na celu naukę umiejętności komponowania smaków oraz składania kilkuwarstwowych tortów z wykorzystaniem przepisów bazowych.

Torty przygotowywane będą w parach.

W trakcie szkolenia zapewniamy:

Program

  • Tort whisky
  • Tort mango marakuja
  • Tort bananowy z musem karmelowym
  • Tort biała czekolada malina
  • Tort ciasteczkowo – sernikowy
  • Wegański torcik mango z musem waniliowym

Prowadzący:
Magdalena Komorowska

Ukończyła Akademię im. Jana Długosza w Częstochowie na wydziale Pedagogiczno-Artystycznym.

Zdobyła dyplom z malarstwa w pracowni prof. Wernera Lubosa, dodatkowo dyplom z rysunku w pracowni prof. Jerzego Sztuki. Z wykształcenia jest magistrem sztuki, z zamiłowania dekoratorem cukierniczym.

Jest laureatką wielu konkursów tortów okolicznościowych Expo Sweet, dwukrotną wicemistrzynią Polski wśród dekoratorów cukierniczych, oraz zdobywczynią nagrody publiczności.

W czasie wolnym maluje i rzeźbi.